高端啤酒抢夺年轻客群
酒文化 · 阅读 385
记者注意到,借助世界杯在年轻人群体中的高号召力,多家啤酒企业加大了特色啤酒产品在年轻群体中的营销力度,而这些有针对性的产品也正逐渐走出低端向中高端靠拢。业内人士表示,伴随着消费升级,年轻客群尤其是“80后”、&...
酒文化 · 阅读 385
记者注意到,借助世界杯在年轻人群体中的高号召力,多家啤酒企业加大了特色啤酒产品在年轻群体中的营销力度,而这些有针对性的产品也正逐渐走出低端向中高端靠拢。业内人士表示,伴随着消费升级,年轻客群尤其是“80后”、&...
酒文化 · 阅读 396
「葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催」、「对酒当歌,人生几何」、「明月几时有?把酒问青天」… 都是以前古人喝酒前后诗兴大发而吟出的惊世诗词,可想而知酒对文化艺术的影响有多大。人们极力歌颂并赞赏不已的,主要来自于美酒带来的享受...
酒文化 · 阅读 415
你有没有遇到过这类事情,当你和一群好友品尝葡萄酒的时候,你费尽全身力气也只能扑捉到一丝香气。这时你不是觉得自己的嗅觉有点问题,就是会谴责这瓶葡萄酒质量太差。 而你身边的葡萄酒大神们,轻摇一下酒杯,鼻子微微一嗅,便轻松说出好多葡...
酒文化 · 阅读 412
红葡萄酒往往需要醒酒,那么,白葡萄酒是否需要醒酒呢?这个问题不能简单地以“YES”或者“NO”来回答。要视具体情况而定。下面,我们来列举一下什么时候需要给白葡萄酒醒酒。 1、冰镇...
酒文化 · 阅读 403
在地理位置上,夏布利(Chablis)无疑是法国勃艮第(Burgundy)的一个子产区,但有人却认为,夏布利与勃艮第的关系有些微妙,很多人都坚称夏布利并不“隶属于”勃艮第。 这个以霞多丽(Chardon...
酒文化 · 阅读 391
对于爱酒之人来说,喝酒根本不用刻意找理由,无论春夏秋冬,只要有一个喝酒的好心情,其他的一切都不成问题。如今除了在家饮用美酒外,还可以直接去国外产区游览品尝。深入产区不仅可以了解更多的风土及酿造知识,还能品尝到许多不常见的美酒。下文将为...
酒文化 · 阅读 419
夏至是传统中国最重要的节气之一,也是最早被确定的一个节气。从这一天开始,太阳直射点开始向南移,北半球白昼时数逐日减少,同时,夜空星象也逐渐变成夏季星空。 夏至天气炎热,需以“凉”克之,“燥&...
酒文化 · 阅读 395
看生产日期、看保质期似乎已经成为消费者选购食品饮料时的惯性动作。但买白酒时,拿着包装瞅半天发现:找不到白酒的保质期? 归属于食品业的白酒为何没有保质期呢?这是否意味着白酒可以存放到地老天荒呢?可为何有些优质白酒贮存几年后反而会...
酒文化 · 阅读 390
无论是商务宴请还是亲朋聚会,酒都是助兴的必备之物。虽然现在啤酒、红酒选择多多,但白酒仍是正式宴请场合的不二之选。而当下白酒产品琳琅满目,还不乏鱼目混珠的假酒、差酒。因此,如何选到真资格的酒尤为重要而又有难度。往期推文给大家分析了一些购...
酒文化 · 阅读 376
法国葡萄酒在国内的葡萄酒市场上几乎占据了一半的份额,它也是餐桌上的常客,尽管如此人们对法国葡萄酒依旧不甚了解,基本通过酒标来认识一款酒。 但有时候法国葡萄酒标上并不都是实用性的信息,也会有一些带有迷惑性的词,例如,人们印象中法...